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その他加工食品

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ご飯にかけるしもつかれ

栃木県の食と農への関心と、伝統食を伝承するための新たなしもつかれの食べ方の提案ができないかと、栃木県内の大学生４人が活動をしています。栃木県民から知られていて、１０００年続く「しもつかれ」を食べる文化を若い力で残し続ける景色を描くことを目標としています。