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宇都宮市は，肥沃で広大な農地，清らかで豊富な水資源，長い日照時間と農業に恵まれた環境の「農業王国」です。農林生産流通課では，地元で採れたものを地元で消費する「地産地消」，豊富な生産量・地域性やストーリー性のある宇都宮ならではの「ブランド農産物」，農業と他産業との新たな連携の促進による「宇都宮産農産物の需要拡大と産業の振興」の３つを推進しています。